Il Ristorante || Rifugio Carlo Valentini Val di Fassa - Canazei

CUCINA TRENTINA E GOURMET

il Ristorante Rifugio Valentini:

Se vuoi conoscere il vero gusto della cucina trentina e della cucina gourmet, allora non puoi non pranzare o cenare presso il nostro rifugio. Utilizzando materie prime di qualità e quando possibile, a km zero, i nostri chef sapranno regalare al tuo palato emozioni e magia ad ogni assaggio.

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Materie Prime

Materie prime di qualità, scelte tra i migliori produttori locali e non solo.

Tradizione

Vuoi scoprire i gusti della cucina tipica trentina? Allora Rifugio Carlo Valentini è il posto che cercavi: canederli, goulasch, kaiserschmarrn...

Vini

La nostra cantina offre un'ampia scelta di vini regionali, nazionali ed internazionali.

Gourmet

“Stua dei Sorices”: per gustare piatti raffinati e creativi studiati dallo chef Bonanno Gaetano

Ospite

L'atmosfera che respirerai nel nostro ristorante ti farà sentire ospite e non cliente.

Passione

E' la passione che fa la differenza, e Rifugio Carlo Valentini da decenni mette il cliente al centro di tutto.

GALLERIA RISTORANTE

RISTORANTE CUCINA TRENTINA

Ristorante: prenota il tuo tavolo!

Prenota il tuo tavolo per un pranzo e/o cena presso il ristorante Rifugio Carlo Valentini. Sapremo coccolare il tuo palato con la nostra cucina genuina.